Фамилия Донец имеет в своей основе название реки Дон или Донец, восходящие к древнему авестинскому корню danu - "река". Видимо, предок Донецких жил на берегу одной из этих рек, возможно, был донским казаком. Таким образом, эта фамилия может указывать не только на место рождения предка, но и на род его деятельности.