Фамилия Дрофишин — один из тех случаев, когда за основу взято не имя, не профессия, а прозвище, данное человеку за внешнее сходство или повадку. Образована она по простой и распространенной модели: к основе «Дрофиш» добавили суффикс -ин, который в русских фамилиях указывает на принадлежность («чей?» — Дрофишин, то есть сын или потомок Дрофиша). Сама же основа восходит к названию крупной степной птицы — дрофа. В старину прозвище Дроф или Дрофиш могли дать медлительному, грузноватому человеку, а может, и тому, кто добывал этих птиц охотой или торговал ими.

Суффикс -иш- в основе (Дроф-иш) примечателен. В русских говорах он часто придавал слову увеличительный или пренебрежительный оттенок: «дрофиш» — это не просто дрофа, а нечто вроде «дрофище», крупная или неуклюжая особь. Такая форма прозвища — скорее южнорусская или украинская черта, где птица дрофа была хорошо известна в степной полосе. Поэтому географически фамилия Дрофишин, скорее всего, тяготеет к югу России, к областям бывшей Слобожанщины или Донского края.

Интересно, что фамилия эта — не массовая и не частая. В отличие от «птичьих» фамилий вроде Соколов или Воробьёв, у Дрофишина нет очевидного «благородного» или «церковного» корня. Это типичное «уличное» прозвище, которое закрепилось в документах за крестьянами или однодворцами. Встречаются и однокоренные варианты: Дрофин, Дрофов, Дрофа. Но именно форма с суффиксом -иш- выделяет Дрофишина среди них — она указывает на особенность прозвища, возможно, на характер самого первого носителя, который был заметно крупнее или неуклюжее окружающих.

В официальных записях XIX века фамилия могла писаться через «а» — Драфишин, из-за акающего произношения, характерного для южных говоров. Но исходная форма с «о» более точно передаёт связь с птицей. Если ваш предок носил фамилию Дрофишин, он с большой вероятностью происходил из крестьянской или казачьей среды степной полосы России, а его родоначальник получил прозвище за внешность или род занятий, связанный с дрофами.