Фамилия Дублина образована от прозвища Дубла, которое чаще всего связывают с глаголом «дубить» — обрабатывать кожу или шкуру вымачиванием в специальных растворах. Скорее всего, основатель рода был дубильщиком, то есть мастером по выделке кож. Такие «профессиональные» прозвища были распространены на Руси: человека называли по ремеслу, которое кормило его семью, и это имя со временем закреплялось за потомками.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Дублина — «дочь или жена Дублы», а в дальнейшем фамилия закрепилась за всем родом. Эта модель типична для русских фамилий, образованных от основ на -а, -я.

Есть и вторая, менее вероятная версия. Согласно ей, прозвище Дубла произошло от слова «дубель» или «дупель» — так называли вид кулика, болотную птицу. В этом случае имя могло быть мирским, охранительным: родители давали ребёнку «птичье» прозвище, чтобы природа приняла его как своего и наделила нужными качествами. Но эта гипотеза слабее, потому что глагол «дубить» и производные от него встречаются в русских говорах гораздо чаще, чем название птицы, а фамилии, связанные с кожевенным делом (Кожевников, Скорняков, Дубильников), — одни из самых распространённых на Руси.

Фамилия Дублина встречается нечасто, но её можно найти в разных регионах России, особенно в тех, где были развиты кожевенные промыслы — например, в центральных и северных губерниях. Интересно, что в некоторых старых записях встречается вариант написания с одной «б» — Дулина, но это, скорее всего, результат ошибки писаря или местного произношения.