Фамилия Думитрюк — яркий пример того, как восточнославянская модель фамилии «на -ук/-юк» накрыла собой народное имя греческого происхождения. В основе лежит имя Дмитрий, но не в книжной, а в просторечной форме Дмитро, которая в украинском и белорусском говорах дала вариант Думитро. Смягчение первого слога (Ду- вместо Дми-) — характерная черта юго-западных диалектов, особенно буковинских и подольских. Суффикс -юк (фонетический вариант -ук после мягкого согласного) в украинской традиции означает «сын» или «потомок»: Думитрюк — «сын Думитра», то есть потомок человека по имени Думитро.

География фамилии почти целиком укладывается в западную Украину: Черновицкая, Ивано-Франковская, Тернопольская области. Встречается она и в соседней Молдове, где украинская диаспора сохранила эту форму. Реже — в южных регионах России, куда фамилия попала с переселенцами из Правобережной Украины в XIX веке. По сравнению с массовыми Дмитриевыми или Дмитренко, Думитрюк — фамилия локальная и более редкая, что говорит о её привязке к конкретному говору и очагу расселения.

Социальный контекст прост: носители фамилии — почти поголовно крестьяне, реже казаки. В условиях Речи Посполитой, а затем Австро-Венгрии (Буковина входила в состав Австрийской империи до 1918 года), фамилия закрепилась за сельским населением. Дворянской ветви у Думитрюков нет — суффикс -юк в польской и украинской среде как раз маркировал простолюдина, в отличие от аристократических -ский или -ович.

Любопытная деталь: в церковных метриках XIX века фамилию могли записывать как Думитрук или даже Димитрюк — это колебания между народным и церковнославянским произношением. Но именно форма Думитрюк точнее всего передаёт живое звучание украинского имени. Если ваш предок носил её, он, скорее всего, происходил из крестьянской семьи где-то на границе современной Украины и Румынии, а его далёкий пращур носил простое имя Дмитро, которое в быту превратилось в Думитро.