Фамилия Дядик — один из тех случаев, когда прозвищное имя перешло в наследственное, сохранив в основе слово «дядя». Чаще всего так называли человека, который рос не у родителей, а у дяди, или же того, кто сам заменил отца племянникам. В крестьянском быту это была не столько ласкательная форма, сколько бытовая характеристика — указание на семейную роль или обстоятельства воспитания.

Суффикс -ик в фамилии указывает на уменьшительно-ласкательную или «притяжательную» модель: Дядик — «маленький дядя» или «сын дяди». Такие формы часто закреплялись за детьми, чьим отцом был человек с прозвищем Дядя, либо за взрослыми мужчинами, которых в округе звали «дядьками» — в значении воспитателя или наставника.

Версия о внешности тоже имеет основания. В говорах «дядя» могло обозначать крупного, рослого человека — отсюда прозвище Дядик могли дать за высокий рост и крепкое телосложение. Это не противоречит основному значению: в народной этимологии одно и то же слово нередко развивало и родственные, и бытовые смыслы.

Отдельного внимания заслуживает связь со словом «дядька». В старину так называли не только родственника, но и слугу-воспитателя при барских детях, а также бывалого солдата, приставленного к новобранцу. Если прозвище Дядик возникло из этой среды, оно указывало на род занятий — человека, который учил, опекал или командовал.

Фамилия Дядик встречается преимущественно в западных и южных регионах России, а также на Украине, что типично для фамилий на -ик — они чаще возникали в украинской и белорусской языковой среде. Встречаются варианты написания через «і» — Дядік, но в русской традиции закрепился именно Дядик.

Таким образом, перед нами фамилия, в основе которой лежит не столько имя, сколько социальная роль или семейное положение предка. Спектр значений — от «воспитанного дядей» до «наставника» или «здоровяка» — не противоречив, а дополняет друг друга, отражая многозначность исходного прозвища.