Фамилия Дынькин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Дынька восходит к слову «дыня». Дынником в старину называли место, где растут дыни, или же любителя дынь. Таким образом, можно предположить, что прозвище Дынька относится к профессиональным именованиям, то есть указывает на род деятельности предка (он мог заниматься выращиванием бахчевых растений). Возможно и то, что Дынькой прозвали полного человека или охочего до дынь. Однако нельзя исключать, что Дынькой прозвали любителя не дынь, а такой каши, или же того, кто хорошо готовил дынник. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Дынька, со временем получил фамилию Дынькин. О точном месте и времени возникновения фамилии Дынькин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дынькин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.