Фамилия Едамов — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Первое, что приходит в голову — связь с едой, но в действительности корень здесь, скорее всего, другой, и разобраться помогает география и словообразовательная модель.

Фамилия образована с помощью патронимического суффикса -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — сын Едама). Значит, в основе лежит личное имя или прозвище Едам. В русской ономастике имя Едам не встречается, зато оно хорошо известно в тюркских языках. В башкирском, татарском, казахском языках имя Адам (библейский Адам) часто произносится как «Әдәм» (Эдем/Едем). При адаптации в русской среде звук «Ә» мог передаваться как «Е», отсюда и форма Едам. Таким образом, Едамов — это русифицированная фамилия от тюркского имени Адам, то есть «потомок Адама». Это самая правдоподобная версия.

Вторая гипотеза, менее вероятная, связывает фамилию с прозвищем Еда. В некоторых говорах «еда» могло означать не только пищу, но и, например, «едун» — прожорливый человек. Однако в таком случае мы бы ожидали форму Един или Едов, а не Едамов. Суффикс -ам- в русских прозвищных фамилиях почти не встречается, а вот в тюркских именах он закономерен.

География фамилии подтверждает тюркскую версию. Едамовы чаще всего встречаются в Оренбургской области, Башкортостане и Татарстане — регионах, где веками жили бок о бок русские и тюркские народы. Это типичный случай, когда татарское или башкирское имя при крещении или при переходе в православие записывали через русский патроним.

Интересная деталь: фамилия Едамов входит в число тех, где ударение спорное. В русском языке логично ставить ударение на второй слог (ЕдАмов), но в тюркской среде, где имя произносят как «Едем», ударение может падать на первый (Едамов). В официальных документах сегодня закрепился второй вариант, но в семейных преданиях может быть иначе.

Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были выходцами из поволжских или уральских земель, и корни уходят в среду, где смешивались славянские и тюркские традиции.