Фамилия Еловская, скорее всего, образована от гидронима − речки Еловки в Верхотурском уезде Пермской губернии. Поэтому можно предположить, что родоначальник Еловская жил на берегу этой речки, которая никогда не замерзает, даже в суровые зимы. По другой версии, в основе данной фамилии лежит татарское слово «елов», которое является краткой формой слова «еловец». В старину еловцем называли красный флажок на навершии шишка шлема или удлиненное навершие шлема. Навершие − это укреплённое на верхушке шлема украшение, дополнительный опознавательный знак, сакральный родоплеменной или родо-территориальный символ, который служил знаменем древним народам. Возможно, что основатель рода Еловская был оружейником, и в частности изготавливал шлемы с еловцами. Поскольку на Руси часто шли войны, оружейники в обществе пользовались уважением и авторитетом.