Фамилия Ераносова — женская форма фамилии Ераносов, и чтобы понять её происхождение, нужно разобрать мужской вариант. Основа здесь — «Ераносов», что сразу указывает на типичную русскую модель: суффикс -ов, присоединённый к личному имени или прозвищу. Корень «Еранос» — неканоническое, то есть нецерковное, имя или прозвище. В русской ономастике такие образования не редкость: они могли возникнуть из диалектных слов или искажённых заимствований.

Самый вероятный источник — греческое имя «Ерано́с» (Ερανός), которое встречалось в среде православного духовенства и купечества, особенно на юге России и в Причерноморье. В греческом «ερανός» означает «пиршество, складчина» — так называли совместный обед или сбор средств. Прозвище Ерано́с могли дать человеку, который организовывал общие застолья, был хлебосольным или, наоборот, любил попировать за чужой счёт. Есть и другая версия: в некоторых говорах «ерано́с» — вариант слова «ерунда́» (чепуха, вздор). Тогда прозвище могло достаться болтуну или человеку, которого считали несерьёзным. Эта гипотеза слабее, так как диалектное «ерано́с» в значении «ерунда» фиксируется редко, а греческий след выглядит убедительнее из-за географической привязки.

Фамилия редкая, её ареал — преимущественно южные регионы России: Ростовская область, Краснодарский край, Ставрополье. Там в XIX веке оседали греческие переселенцы, и фамилии на -ов от греческих имён — обычное дело. По сословной принадлежности предки Ераносовых скорее всего были мещанами или казаками, но не дворянами: фамилия не попала в родословные книги и не имеет дворянских гербов. Словообразовательная модель типична для русских фамилий второй половины XIX века: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Ераносов — «сын Ераноса». В документах фамилия могла писаться по-разному: Ераносов, Еранусов, реже — Еранов, что усложняет поиск предков в архивах.