Основой фамилии Еранов послужило церковное имя Ерофей. По одной из версий, фамилия Еранов восходит к имени Еран, которое может являться просторечной формой крестильного имени Ерофей (каноническая форма – Иерофей). Оно образовано от греческих слов hieros – «священный», «посвященный» и theos – «бог». Согласно другой гипотезе, фамилия Еранов ведет свое начало от прозвища Еран. В его основе, возможно, лежит слово «ера», то есть «плут, бездельник». Один из них мог послужить основой для прозвища. В любом случае, прозвище Еран указывало на определенные черты характера предка. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Еран, со временем получил фамилию Еранов.