Фамилия Еремецко — яркий пример того, как географическое положение и языковые процессы превратили обычное календарное имя в необычную фамилию. С первого взгляда бросается в глаза суффикс «-ко», который в восточнославянской ономастике практически всегда указывает на украинское или белорусское происхождение. В этих землях суффикс «-ко» выполнял роль уменьшительно-ласкательного или патронимического показателя, то есть отвечал на вопрос «чей?» и означал «сын такого-то» или «маленький, младший». Таким образом, Еремецко — это «сын или потомок Еремея».

Основа фамилии — крестильное имя Еремей (церковная форма Иеремия), которое пришло на Русь из древнееврейского языка и означает «возвышенный Богом» или «Бог вознесёт». Имя было очень популярно в среде крестьян и мещан, поэтому породило множество фамилий: Еремеев, Ерёмин, Еремейчук, Ерёмченко. Фамилия Еремецко стоит в этом ряду особняком из-за редкого суффиксального оформления. Если бы фамилия закрепилась в великорусских говорах, она, скорее всего, звучала бы как Еремецков (с суффиксом притяжательного прилагательного). Форма на «-ко» — это застывшая украинская патронимическая конструкция, которая не получила дальнейшего наращения «-ов».

Интересно, что в основе мог лежать не сам Еремей, а его производная форма Еремец. В украинской и белорусской традиции имена часто усекали и добавляли суффикс «-ец» для придания оттенка ласкательности или принадлежности к младшему поколению. Еремец — это «маленький Еремей», а Еремецко — уже «сын Еремца». Такая двойная суффиксация встречается реже, чем простая, и говорит о том, что фамилия формировалась в среде, где ценили точную родственную привязку.

Сословная принадлежность первых носителей фамилии Еремецко, скорее всего, была крестьянской или казачьей. Фамилии на «-ко» массово фиксировались в реестрах запорожского казачества и в метрических книгах Левобережной Украины (Черниговщина, Полтавщина). Значит, предки современного носителя фамилии — не дворяне, а свободные или зависимые землепашцы, ремесленники или казаки, жившие на территории современной Украины или юго-западной Беларуси. В документах Российской империи фамилия могла записываться на русский манер как Еремецко, а в польских — как Jeremiecko, что добавляет путаницу, но не меняет сути.