Фамилия Фастович ведет свое начало от названия города в Киевской области — Фастов. Скорее всего, предок обладателя этой фамилии выл жителем этого населенного пункта. Первое упоминание Фастова в летописях датируется 1390 годом. В 1601 он получил магдебургское право. В 1793 вошёл в состав Российской империи. После построения железной дороги в 1870 посёлок становится важным транспортным центром в западном направлении от Киева, что придало ему дополнительные импульсы для развития. В 1938 Фастову был присвоен статус города. Сам топоним Фастов образован от церковного мужского имени Фавст (из лат. funestus - “скорбящий”), а точнее к его краткой формы — Фаст. К известным представителям данной фамилии относится Вячеслав Ксаверьевич Фастович (родился1911) — советский кинооператор, Заслуженный деятель искусств РСФСР, с 1931 года оператор-постановщик киностудии «Ленфильм».