Фамилия Фатова образована от прозвища Фат, которое восходит к аналогичному нарицательному со значением «щеголь, пустой человек, бахвал». Таким образом, прозвище Фат указывало на черты характера и поведение его обладателя. Так называли хвастуна, любителя порисоваться, модника и глуповатого человека. Согласно другой, менее правдоподобной версии, прозвище Фат восходит к нарицательному «фата» - «легкое женское покрывало из кисеи, шелка, кружев, закрывающее голову и верхнюю часть тела, как часть свадебного наряда невесты». В таком случае прозвище Фат относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Вероятно, так называли человека, который занимался пошивом или продажей фат. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Фат, со временем получил фамилию Фатова.