Фамилия Фондяков, предположительно, образована от прозвища Фондяк, которое берет начало от нарицательного «фонд», то есть «основной источник; капиталы, финансы». Вероятно, именование Фондяк относится к профессиональным и указывает на род занятий его обладателя. Так могли назвать казначея. Не исключено, что прозвище Фондяк отражает социальный статус его обладателя. Именования Фондяк могло принадлежать состоятельному, зажиточному человеку. Так и прозвище Фондяк закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Фондяков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Фондяк, со временем получил фамилию Фондяков.