Фамилия Галдецкая — женская форма фамилии Галдецкий, и её происхождение связано не с глаголом «галдеть» (шуметь), как можно было бы подумать, а с географическим названием. В основе фамилии лежит топоним Галда или Галдец — так могли называть деревню, хутор или урочище. Такие названия встречаются в западнорусских и украинских землях, особенно на территории современной Беларуси и Смоленщины. Например, деревня Галды есть в Витебской области, а село Галдец — в Львовской.

Суффикс -ецк-/-цк- в фамилии указывает на типичную модель образования для польской и западнорусской шляхты: помещик или житель местности Галда/Галдец получал прозвание Галдецкий. По этой же схеме возникли фамилии Заблоцкий (от Заблотье), Островецкий (от Остров). В Российской империи такие фамилии чаще всего носили дворяне, однодворцы или мещане, вышедшие из мелкопоместной шляхты западных губерний.

Само слово «галда» в диалектах имеет несколько значений: в польском языке gałda означает «барахло» или «тряпьё», но в качестве топонима оно могло произойти от балтского корня со значением «лесистая возвышенность» или «глухой угол». Фамилия Галдецкий (и Галдецкая) — редкая, и её носители в основном сосредоточены в Беларуси, на западе России (Брянская, Псковская области) и в украинском Полесье.

Если же допустить связь с глаголом «галдеть», то прозвище Галда мог получить крикливый или скандальный человек, а его потомки стали Галдецкими. Но эта версия менее убедительна: прозвищная основа редко оформляется суффиксом -ецк-, типичным для топонимических фамилий. Поэтому основная версия — географическая, а не поведенческая.