Фамилия Гальдин не имеет единственной и очевидной этимологии, поэтому её происхождение стоит рассматривать через несколько версий, каждая из которых открывает разный портрет предка.

Первая, наиболее необычная гипотеза, ведет к латышскому языку. Слово «galdi» переводится как «стол». Если принять эту версию, то прозвище Гальда мог получить мастер-столяр или ремесленник, занимавшийся изготовлением мебели. Связь с балтийскими языками для русской фамилии встречается нечасто, но вполне возможна в регионах, где исторически пересекались славянские и прибалтийские народы.

Вторая версия рассматривает фамилию Гальдин как фонетический вариант более распространённой фамилии Галдин. В этом случае прозвище Галда связано с глаголом «галдеть». Значение его менялось в зависимости от местности. В центральной России так могли назвать крикуна, горлана или гуляку — человека шумного, с громким голосом. На Дону слово «галда» имело иной оттенок: там так называли сутяжника, то есть любителя судебных тяжб и споров, который умел выкручивать любую ситуацию в свою пользу, не гнушаясь нечестными приёмами. А в Ярославской губернии «галда» означала «лакомство». Соответственно, прозвище могло закрепиться за сладкоежкой или тем, кто любил вкусно поесть.

Словообразовательная модель проста: к основе «Гальд-» (или «Галд-») добавился типичный русский суффикс принадлежности -ин. Такая фамилия указывала на родство: «чей?» — Гальдин, то есть сын или потомок человека по прозвищу Гальда.

Таким образом, перед нами случай, когда одна фамилия могла возникнуть в разных социальных средах и по разным причинам. Предок мог быть и молчаливым столяром, и шумным гулякой, и хитрым сутяжником, и просто лакомкой. Выбор версии зависит от того, в какой местности жила семья, но все они указывают на прозвище, данное по яркой, запоминающейся черте.