Фамилия Галушина образована от прозвища Галуша. Согласно одной из гипотез, оно связано с названием украинского блюда галушки. Возможно также, что в основе прозвища лежит глагол «галушить», который в северных диалектах означает «шутить, проказить, смеяться». В таком случае Галушей называли шутника, проказника, краснобая, весельчака. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Галуша, со временем получил фамилию Галушин.