Фамилия Гаранжук — редкий пример, где украинская суффиксальная модель наложилась на основу, которая звучит скорее по-польски или по-белорусски. В этом её главная загадка.

Суффикс -ук (в украинском написании -ук, в русской передаче часто -юк) указывает на западноукраинское или юго-западное происхождение. В ономастике он выполняет две функции: либо уменьшительную (сын Гарана — Гаранчук, где «ч» закономерно перешло в «ж»), либо указывает на слугу, ученика или подмастерья. Но в данном случае первая версия правдоподобнее.

Основа Гаран- восходит к имени или прозвищу Гаран. Это краткая форма от христианского имени Герасим (греч. «почтенный, старый») или от Гавриил («божья крепость»). В украинской народной традиции имена часто усекали: Герасим превращался в Гаран, Гарась, Гарасим. Фамилии на -ук от таких основ массово фиксировались на Волыни, Подолье и в Галиции — регионах, где имя Герасим было особенно популярно.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с польским словом «garan» или «garancja» (гарантия, ручательство). Тогда прозвище Гаран мог получить поручитель или человек, который отвечал за что-то в общине. Но для украинской среды это нетипично: прозвища от абстрактных понятий встречаются редко.

Фамилия Гаранжук не фиксируется в боярских или дворянских родословных. Скорее всего, её носители — потомки свободных крестьян или мещан из западных губерний Российской империи. В советских метрических книгах она встречается эпизодически, в основном в Ровненской и Хмельницкой областях.

Если вы носите эту фамилию, ищите корни на западе Украины — в треугольнике между Ровно, Тернополем и Каменец-Подольским. Там же стоит искать однокоренные варианты: Гаран, Гаращук, Гаранюк.