Фамилия Гаричевы — это классическое русское отчество второго порядка. Проще говоря, она отвечает на вопрос «чей?» и означает «внук Гари». Ваш предок звался Гарей, его сына в народе называли Гаричем, а вот внук уже пошёл по документам как Гаричев.

Имя Гаря — это не официальное церковное имя, а народная, разговорная форма. Чаще всего так в быту звали человека, который при крещении получил имя Георгий (в переводе с древнегреческого — «земледелец»). На Руси это имя давало целый веер производных форм: Егор, Юрий, Жора, а в некоторых говорах — Гаря. Реже, но тоже вероятно, что Гаря могло быть сокращением от имени Герасим (от греческого «герасмиос» — «почтенный», «уважаемый»).

Таким образом, в основе фамилии лежит не прозвище, а именно личное имя, пусть и в упрощённой, домашней форме. В этом смысле Гаричевы — такие же «Георгиевские» по корню, как и Егоровы, Юрьевы или Журавлёвы (от Жора). Разница лишь в том, какой именно вариант имени закрепился в конкретной семье.

Сам суффикс -ев указывает на принадлежность к роду. Модель «Гаричев» — одна из самых распространённых в русской ономастике. Именно такие фамилии, образованные от канонических имён через народные формы, составляют ядро русского фамильного фонда. О точном месте возникновения фамилии сейчас говорить сложно: процесс шёл несколько столетий, и Гаричевы могли появиться и в центральных, и в северных губерниях. Но сама фамилия — живое свидетельство того, как звучала речь предков и как церковное имя превращалось в домашнее, а затем и в родовое.