Фамилия Гайворонская ведет начало от мирского имени Гайворон. В переводе с украинского языка «гайворон» означает «грач». Эту птицу на Руси и в Украине издавна почитали как вестника весны, символа обновления природы и молодости. Называя ребенка Гайвороном, родители верили, что он перенимает лучшие качества этого представителя животного мира и что сама природа будет к нему благосклонна.

Словообразовательная модель фамилии — типичная для южнорусских и украинских земель. Суффикс -ск- указывает на принадлежность к роду или местности. Окончание -ая характерно для женской формы фамилии, мужской вариант — Гайворонский. Такая модель часто закреплялась за казацкой старшиной, дворянством или переселенцами, получившими фамилию по названию своего хутора или местечка.

Существует и топонимическая версия происхождения. Город Гайворон на Кировоградщине (ныне Украина) был основан в XVIII веке на берегу Южного Буга как зимовник запорожских казаков. Вполне вероятно, что часть носителей фамилии получили ее не от прозвища, а по месту жительства или службы — как выходцы из этого поселения. Обе версии не противоречат друг другу: прозвище и топоним имеют общий корень.

Фамилия Гайворонская распространена в центральных и южных областях Украины, а также в прилегающих регионах России. Встречается она и в среде потомков казачества, что подтверждает связь с историей Запорожской Сечи. Обратите внимание на ударение: в фамилии оно падает на второй слог — Гайворо́нская, тогда как в названии птицы и города — на первый: га́йворон.

В целом, фамилия Гайворонская — редкий пример, где народное имя, птичья символика и казацкая география сошлись в одной основе.