Фамилия Гердов образована от имени Герд, краткой формы немецкого личного имени Герхард. Последнее, в свою очередь, происходит от двух немецких слов: ger – «копье» и hardt – «смелый, отважный». Возможно, родители, нарекая своего ребенка именем Герд, желали, чтобы он вырос храбрым воином. Согласно другой гипотезе, фамилия Гердов ведет свое начало от прозвища Герд, имеющего схожую этимологию с голландским существительным Herd – «пастух, скотник». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Герд относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности предка. Ашкеназские фамилии оформляются формантами -сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, мужчина, муж»), -кинд («ребенок»), -бейн («кость»), -штам («ствол»), -ер, -с. Горские евреи Кавказа при образовании фамилий заимствовали грузинский фамильный суффикс –швили (переводится как «дитя»). Евреи Израиля часто имеют фамилии, оформленные еврейскими суффиксами принадлежности –ис/-ес, -и, приставкой бен- (в переводе с иврита «сын») и артиклем принадлежности к роду Га-.