Фамилия Германович — классический пример отчества, образованного от крестильного имени. В её основе лежит мужское имя Герман, которое имеет латинские корни. Значение этого имени двояко: его связывают как с латинским germanus («родной», «единокровный»), так и с этнонимом «германец» — то есть «воин-дружинник». В древнеримской традиции оба смысла могли переплетаться.

На русскую почву имя Герман попало из Византии вместе с христианством в конце IX века. Однако, в отличие от многих других греческих и латинских имён, оно приживалось с трудом: славяне долго чувствовали его чужеродность. Тем не менее, имя было каноническим — его, например, носил константинопольский патриарх VIII века. Фамилии на -ович традиционно указывают на отчество, причём в белорусской, украинской и польской традициях такая модель была особенно распространена. В России же суффикс -ович в XVI–XVII веках часто закреплялся за выходцами из привилегированных слоёв — боярскими и дворянскими родами, а позже и за духовенством. Поэтому, хотя крестьянские отчества на -ович тоже встречались, носитель фамилии Германович вполне мог происходить из среды, где отчество по отцу фиксировалось официально и передавалось по наследству.

Стоит обратить внимание на написание: фамилия пишется через «е» (Германович), а не через «ё» или «э», что прямо отсылает к имени Герман, а не к производным от слова «германец» или географическому названию. Встречаются и родственные варианты — Германов, Герман, но именно форма на -ович подчёркивает, что фамилия закрепилась как прямое отчество, без дополнительных суффиксов принадлежности.