Фамилия Гермова — женская форма от Гермов, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом. Гермов — фамилия редкая, и её корень неочевиден на первый взгляд. Самое простое объяснение — отчество от имени или прозвища Герм. Но откуда взялось такое имя?

Здесь возможны два пути, и оба ведут в дохристианскую эпоху. Первый: основа «герм» восходит к древнескандинавскому имени Hermr (или Hjǫrmr), что означает «воин» или «шлем». Это вполне вписывается в историю: варяжские имена, пусть и редко, оседали в древнерусском именослове, особенно в северных землях. Второй вариант — связь с греческим именем Герма́н (от лат. germanus — «родной», «единокровный»). В народном произношении оно нередко усекалось: Герман превращался в Герму, а от него шло отчество — Гермов сын. Такое сокращение типично для русской бытовой речи: вспомните Гаврила вместо Гавриил или Кузьма вместо Козьма.

Суффикс -ов указывает на стандартную модель русских фамилий XVI–XVII веков: «чей?» — «Гермов», то есть сын или потомок человека по имени Герм. Соответственно, Гермова — «жена или дочь Гермова». Географически фамилия могла закрепиться в тех регионах, где встречались оба варианта основы: и скандинавские следы (Псковщина, Новгородчина), и греческие имена в крестьянской среде (центральная Россия). Поскольку фамилия редкая, её носители, скорее всего, происходят из одной или нескольких ветвей, а не из массового расселения.

Социальный контекст: в отличие от фамилий на -ский, которые часто носили дворяне или духовенство, Гермов — типично крестьянская или посадская фамилия, образованная от прозвища или усечённого крестильного имени. Никакой связи с немецким словом «германец» здесь нет — это было бы искусственное и позднее заимствование, нехарактерное для русской ономастики. Если искать аналогии, то ближайшие родственные фамилии — Германов, Германовский, но Гермов стоит особняком именно из-за усечённой основы, что выдает его народное, а не книжное происхождение.