Фамилия Гинятуллин ведет свое начало от арабского мужского имени Гинятулла. Первая из них происходит от имени Гинаят, означающего «проявление милосердия; оказание помощи». Вторая часть, Улла, образована от Allah - «бог». Соответственно, имя Гинятулла можно перевести как «милосердие, помощь Аллаха». Таким образом, потомок человека, которого звали Гинятулла, со временем получил фамилию Гинятуллин.