Фамилия Гизятуллов — классический пример того, как полное тюркско-арабское имя целиком перешло в фамилию с помощью русского патронимического суффикса -ов. В основе лежит мужское имя Гизятулла (встречается и написание Гиззатулла), которое в свою очередь составлено из двух арабских корней: «Гизят» (диалектная форма от «Гиззат») и «улла» (Аллах). Слово «Гиззат» в арабском языке многозначно: это и «почет», «уважение», «духовная близость», и «сила» с «могуществом», и даже «степень» или «звание». Поэтому имя Гизятулла чаще всего переводят как «могущество Аллаха» или «величие, дарованное Аллахом». Родители, называя так сына, вкладывали пожелание, чтобы он вырос достойным, крепким в вере мусульманином, облеченным уважением.

С точки зрения словообразования, Гизятуллов — это «сын Гизятуллы». Суффикс -ов в русской среде присоединился к полной форме имени, минуя стадию прозвища или усечения. Это отличает фамилию от более коротких вариантов вроде Гизятов или Гиззатов, которые могли возникнуть от сокращенной формы того же имени. Встречается и написание Гиззатуллов — с удвоенной «з», что ближе к арабской транскрипции, но в русском языке двойная согласная часто упрощалась, отсюда и вариант через одну «з».

Географически фамилия распространена в регионах традиционного проживания татар и башкир, особенно в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях. Встречается и у представителей других тюркских народов, исповедующих ислам. Интересно, что в дореволюционных метрических книгах фамилия могла фиксироваться и как Гизятуллин (с другим суффиксом), что говорит о вариативности оформления в разных волостях. Таким образом, Гизятуллов — это не просто фамилия, а прямое указание на имя предка, которое несло в себе глубокий религиозный смысл.