Фамилия Гочадзе — яркий пример грузинской модели образования фамилий, где суффикс -дзе указывает на происхождение. В переводе с грузинского «-дзе» означает «сын» (буквально «рождённый»), так что Гочадзе — это «сын Гочи». Такие фамилии исторически преобладали в западной Грузии, особенно в Имеретии и Гурии, и чаще всего принадлежали крестьянам, ремесленникам и горожанам, в отличие от фамилий на -швили, которые были более универсальны, или аристократических на -идзе/-адзе.

Основа фамилии — мужское имя Гоча. В грузинской антропонимике это краткая форма от Годердзи или Гочия, но есть и самостоятельное значение. Слово «гоча» в некоторых диалектах могло означать «сильный», «крепкий» или «коренастый» — возможно, прозвище по физической стати. Другая версия связывает имя с осетинским «гоц» — «воин», что не удивительно для регионов исторического соседства грузин и осетин.

Стоит отметить, что фамилия Гочадзе не такая массовая, как, скажем, Махарадзе или Джапаридзе, но и не редкая. Встречается она преимущественно в Западной Грузии, а также среди грузинских диаспор в России и Турции. В XIX веке носители фамилии часто записывались в метриках как «князья Гочадзе» — это не обязательно указывает на реальный аристократический статус, так как в Грузии многие фамилии на -дзе со временем стали ассоциироваться с дворянством, но документально это подтверждено не для всех родов.

Если смотреть на словообразовательную модель, то Гочадзе — пример чистой патронимии (от имени отца). В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые могли происходить от прозвищ, грузинская система сохранила прямую связь с личным именем предка. Интересно, что в старых записях иногда встречается вариант Гочидзе — с сохранением полной основы имени Гочия, но со временем форма упростилась до Гочадзе.

В целом, фамилия Гочадзе говорит о грузинских корнях носителя, скорее всего из региона Имерети или Гурии, и восходит к предку по имени Гоча — человеку, которого либо так нарекли при рождении, либо прозвали за стать или силу.