Фамилия Гондурас — один из ярких примеров того, как географическое название становится семейным прозвищем, а затем и фамилией. Вопреки возможному предположению, её носители вряд ли имеют прямое отношение к центральноамериканскому государству. Связь здесь опосредованная: в основе лежит прозвище, данное человеку, который либо побывал в дальних странах, либо чем-то напоминал окружающим «иностранца» — экзотической внешностью, необычными манерами или рассказами.

Основная масса русских фамилий, образованных от названий стран и городов, появлялась в среде крестьян и мещан в XIX веке. Человек, вернувшийся из дальнего похода, с торгового дела или отходничества, мог получить прозвище по месту, где он «бывал». «Гондурас» в этом ряду стоит рядом с «Америкой», «Турцией» или «Китаем». Прозвище могло закрепиться и за тем, кто торговал заморскими товарами или просто носил яркую одежду, ассоциировавшуюся у односельчан с далёкими землями.

Словообразовательная модель проста: фамилия представляет собой чистую основу прозвища без суффикса. Это характерно для поздних, часто украинских или южнорусских фамилий, где окончание -ов/-ев или -ин могло не прибавляться. В официальных документах XIX века встречаются варианты «Гондурасов», но форма «Гондурас» как фамилия без суффикса — не редкость для записей в метрических книгах юга Российской империи.

В ономастике такие фамилии относят к «географическому» типу, подробно описанному у Б. Унбегауна. Он отмечал, что прозвища по названиям стран чаще давали не самим путешественникам, а крестьянам, которые любили приврать или обладали бурной фантазией. Поэтому не исключено, что предок носителя фамилии Гондурас был известен в деревне как выдумщик или хвастун, рассказывавший байки о заморских краях.

Искать сословную принадлежность предков стоит среди государственных крестьян или однодворцев южных губерний — Курской, Воронежской, Харьковской. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что косвенно подтверждает её «народное» происхождение. Единичные носители встречаются и в среде казачества, где географические прозвища были особенно распространены из-за частых походов.