Фамилия Горисева — женская форма фамилии Горисев, и её происхождение связано с редкой и неочевидной основой. В русских фамилиях на -ев обычно фиксируется притяжательное значение: «чей?» — Горисев, то есть «сын или потомок Гориса». Но что такое «Горис»? Это неканоническое имя или прозвище, которое могло возникнуть от глагола «гореть» или от слова «горький» (в диалектном произношении «горис»). В говорах северных и центральных областей России «горис» иногда называли человека с горькой долей, горемыку, или, наоборот, того, кто «горит» на работе — слишком ретивого, вспыльчивого.

Вероятнее всего, основа Горис — это усечённая форма от полного христианского имени Горислав (славянское, из «гореть» + «слава»). Такие сокращения типичны для русской народной традиции: Горис вместо Горислав, как Борис вместо Борислав. В этом случае фамилия Горисев означает «потомок Гориса», а сам Горис — человек, чьё имя связано с идеей пылкой, «горячей» славы. Модель образования простая: суффикс -ев указывает на принадлежность, а ударение в фамилии, скорее всего, падает на второй слог — Гори́сева, что тоже типично для основ на -ис.

Географически фамилия Горисева встречается редко, и это указывает на её локальное происхождение — возможно, из среды крестьян или посадских людей центральной России. В отличие от массовых фамилий на -ов, здесь суффикс -ев закрепился из-за мягкой основы (Горис), что характерно для имён и прозвищ с конечным -ь или -й. Никаких дворянских корней у Горисевых не прослеживается: это фамилия простого сословия, где прозвище давалось по личным качествам или по имени, а не по роду занятий. Если сравнивать с однокоренными, то ближе всего фамилия Гориславов (от полного имени), но Горисев — более короткий и народный вариант.