Фамилия Горисов — одна из тех, что скрывает за простым суффиксом неожиданный корень. Если взглянуть на модель, сразу бросается в глаза окончание -ов, типичное для русских фамилий, образованных от прозвищ или имен на согласный. Но основа «Горис» — не самая очевидная. На первый взгляд кажется, что здесь должна быть связь с глаголом «гореть» или существительным «горы». Однако этимологи разводят руками: прямого отношения к огню или возвышенностям у фамилии, скорее всего, нет.

Самая вероятная версия — происхождение от прозвища Горис, которое, в свою очередь, могло возникнуть от древнерусского нецерковного имени Горислав. Такие имена были распространены в дохристианскую эпоху и состояли из двух основ: «горе» (в значении «гореть, пылать») и «слава». Со временем полная форма Горислав сократилась до Горис, а потом и до фамилии Горисов. В этом случае фамилия означает не «сын того, кто горит», а «сын Горислава» — человека, чья слава пылает или горит. Версия правдоподобна, если учесть, что в русской ономастике много фамилий на -исов (например, Борисов от Борис), и здесь та же модель.

Есть и более прозаичный вариант: Горис — это форма разговорного имени Герасим («уважаемый» по-гречески). В народе Герасимов часто переделывали в Горисов, особенно в тех регионах, где аканье было сильным. Но это уже вторичное переосмысление, а не исходный корень. С географической точки зрения фамилия редкая и не привязана к одной области: встречается и в центральных губерниях, и на юге, что говорит скорее о рассеянном бытовании, чем о локальном очаге.

Таким образом, Горисов — это фамилия-патроним, образованная от личного имени или прозвища, которое либо восходит к древнерусскому Горислав, либо является народной версией Герасима. В любом случае, предки носителя этой фамилии были людьми, которых в быту звали коротко — Горис, а их потомки закрепили это прозвище как родовое имя.