Фамилия Гошовская — редкий случай, когда о происхождении можно говорить с необычной для русских фамилий точностью. Это не прозвище по ремеслу или внешности, а родовое именование, напрямую связанное с конкретным географическим пунктом и дворянским родом.

В основе фамилии лежит топоним Гошово — название имения в Киевском воеводстве (историческая территория Речи Посполитой). Родоначальник, Степан Андреевич Баранович, в 1518 году получил королевскую подтвердительную грамоту на это владение. Потомки сначала носили фамилию Барановские, а с начала XVII века закрепили за собой новую — по названию поместья, став Гошовскими.

Сам топоним Гошово лингвисты возводят к глаголу «гошить», который в южнорусских и белорусских говорах означал «готовить, припасать, копить». Скорее всего, место получило название по характеру хозяйства или занятий первых поселенцев. Фамилия Гошовская, таким образом, — это типичная «владельческая» фамилия польско-литовской традиции, где окончание -ский указывало на принадлежность к имению или роду.

Гошовские — польский дворянский род герба Сас, русского происхождения. В Российской империи род был внесён в VI часть родословной книги Подольской губернии, что давало право на потомственное дворянство. Поэтому, в отличие от многих фамилий, возникших из прозвищ, Гошовская с самого начала была не просто семейным именем, а маркером сословной принадлежности. Женская форма Гошовская образована по стандартной модели от мужской Гошовский и указывает на принадлежность к этому роду по отцу или мужу.