Фамилия Господинож — редкий случай, когда в основе лежит слово, сохранившее прямое, а не переносное значение. В отличие от большинства русских фамилий, образованных от мирских имён или прозвищ, здесь исходным словом стало «господин» — титул или обозначение владельца, хозяина, знатного человека.

Словообразовательная модель фамилии нестандартна. Суффикс -ож встречается в русских фамилиях крайне редко. Обычно фамилии от слова «господин» образовывались с помощью суффиксов -ов (Господинов) или -ин (Господинин). Формант -ож, скорее всего, указывает на польское или западнорусское влияние. В польском языке суффикс -óż (читается как -уж) мог использоваться для образования прозвищ или фамилий с оттенком принадлежности или характерного признака. Таким образом, Господинож могло означать «сын господина» или «тот, кто при господине» — не сам господин, а человек из его окружения, возможно, управляющий или доверенное лицо.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой — современным Беларуси, Украине, а также к польским землям. В центральных русских губерниях такая форма практически не встречается. Это подтверждает версию о польском или белорусском происхождении модели.

Социальный контекст фамилии двойственный. С одной стороны, предок мог получить прозвище Господин за важный вид или богатство. С другой — такие фамилии нередко давали дворовым людям или слугам, работавшим в барском доме, по должности или по принадлежности к конкретному барину. В крепостной России прозвище «господин» могло быть ироничным — так могли окрестить крестьянина, который вёл себя надменно.

Встречается также вариант написания через «ж» на конце (Господинож) и через «ш» (Господинош), что связано с региональными особенностями произношения и оглушением согласных. Сегодня фамилия остаётся крайне малочисленной, что делает её особенно ценной для генеалогического поиска — носители, скорее всего, связаны общим предком, жившим не позднее XVII–XVIII веков на землях бывшего Великого княжества Литовского.