Фамилия Граборова — женская форма, в то время как мужская, Граборов, образована по стандартной русской модели с суффиксом -ов. Это указывает на то, что в основе лежит прозвище или нецерковное имя, оканчивавшееся на твёрдый согласный. Сама основа «Грабор» — редкая и неочевидная, что делает фамилию интересной для разбора.

Наиболее правдоподобная версия связывает фамилию с диалектным словом «грабор» или «грабарь». В южнорусских и украинских говорах так называли землекопа, могильщика или рабочего, копавшего канавы и рвы. Слово пришло из польского «grabarz» (могильщик), которое, в свою очередь, восходит к немецкому «Gräber». Таким образом, предок носителя фамилии мог заниматься тяжёлым земляным трудом — рытьём колодцев, погребов или захоронений. Прозвище закрепилось за человеком по профессии, а затем перешло в фамилию с патронимическим суффиксом, указывающим на принадлежность: «сын Грабора».

Менее вероятная, но не исключённая версия — связь с растением «граб» (вид дерева). В этом случае «Грабор» могло быть прозвищем человека, жившего в грабовом лесу или обрабатывавшего твёрдую древесину граба. Однако фонетически форма «Грабор» (а не «Грабов») слабо подтверждается: суффикс -ор нехарактерен для таких образований в русском языке. Скорее всего, здесь мы видим искажение или адаптацию иноязычного корня.

В ономастических справочниках фамилия Граборов не относится к числу частых. Она встречается в основном в центральных и южных областях России, а также на Украине, что совпадает с ареалом бытования слова «грабарь». По сословной принадлежности предки могли быть как государственными крестьянами, так и людьми, выполнявшими специфическую работу при церквях или на строительстве. Точных данных о дворянском происхождении этой фамилии нет.

Таким образом, фамилия Граборова почти наверняка ведёт род от человека, чья профессия была связана с землёй и лопатой. Это не редкое исключение, а яркий пример того, как тяжёлый физический труд мог стать родовым именем.