Фамилия Грендыш является фонетическим вариантом польской фамилии Гжендыш (Grzędysc). Чередование звуков rz / r часто встречается в польском языке. Фамилия Гжендыш, в свою очередь, образована от аналогичного прозвища, которое восходит к польскому слову grzęda, то есть «окунь», «насест», «лоскут». Вполне вероятно, что прозвище Гжендыш относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека. Поэтому можно предположить, что основатель рода Грендыш был рыбаком или портным. Возможно, он занимался разведением кур.