Фамилия Грендыш — не случайный набор звуков, а переосмысленная на русской почве польская фамилия Гжендыш (Grzędysc). Чередование rz/r здесь не ошибка, а регулярное фонетическое явление: польское «ж» в русском языке часто упрощалось до «р», особенно при записи фамилий на слух в XIX веке.

Исходная польская основа — слово grzęda. У него несколько значений: «окунь» (рыба), «насест» (жердь для кур) и «лоскут» (клочок ткани, полоска). Такая многозначность порождает сразу три версии прозвища Гжендыш, а значит — три возможных занятия предка. Если прозвище дали рыбаку, то Грендыш — потомок того, кто ловил окуней. Если портному, то основатель рода мог работать с лоскутами и полосками ткани. Если птицеводу, то прозвище указывало на человека, державшего кур на насесте.

Все три варианта относятся к так называемым профессиональным именованиям — фамилиям, которые прямо сообщают, чем кормилась семья. В пользу этого говорит и суффикс -ыш: в польской модели Grzędysz он образует прозвище от нарицательного слова, а не от имени. Такая модель типична для западнославянских фамилий, но не для исконно русских, что лишний раз подтверждает польское происхождение.

Спорить о том, кто именно был предок — рыбак, портной или птицевод, — бессмысленно: письменных источников по конкретной семье обычно не сохраняется. Но ясно одно: Грендыш — фамилия, которая пришла в русский язык из польского, сохранив в основе слово, описывающее занятие или бытовую деталь. Искать её стоит в западных регионах бывшей Российской империи, где польское влияние было сильным.