Фамилия Гринник ведет свое начало от уменьшительной формы крестильного мужского имени Григорий — Гриня. Само имя имеет греческое происхождение и переводится на русский язык как «бодрствующий». Поэтому Гринник буквально понималось как «сын Грини».