Фамилия Грядунов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Скорее всего, прозвище Грядун связано со словом «гряда» - «возвышение, гребень; горный кряж; коса по воде или перекат под водою», «взрытая полоса земли в саду, в огороде, для посева». Таким образом, Грядуном могли называть садовода, либо человека, жившего на гряде. Однако у слова «гряда» было также значение «палка, жердь». Поэтому не исключено, что прозвище Грядун мог получить высокий и худой человек. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Грядун, со временем получил фамилию Грядунов. О точном месте и времени возникновения фамилии Грядунов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Грядунов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.