Фамилия Грызенкова — женская форма фамилии Грызенков, и её разбор стоит начать с необычного для русского уха корня. В основе лежит глагол «грызть» или образованное от него прозвище Грызенок. Суффикс -енок в русских фамилиях встречается реже, чем -ов или -ин, и указывает на «маленького», «сына» или «детёныша»: Грызенок — буквально «маленький Грыз» или «сын того, кого звали Грыз». Такая модель характерна для северных и центральных областей России, особенно для Новгородской и Вологодской земель, где прозвища на -енок активно переходили в фамилии.

Само прозвище Грыз (или Грызло) могло иметь несколько значений. Самое прямое — человек с привычкой грызть что-то, например, семечки или ногти, но в старину прозвища редко давали за безобидные бытовые мелочи. Вероятнее, что «грыз» относилось к характеру: придирчивый, въедливый, «грызущий» начальство или соседей бранью. В словаре Владимира Даля «грыза» — это сварливый, бранчивый человек. Вторая версия — профессиональная: «грызть» могли говорить о кожевниках или сапожниках, которые размягчали кожу зубами (вручную, до изобретения машин). Эта версия менее распространена, но не исключена для отдельных регионов.

Фамилия Грызенков (а значит, и Грызенкова) — относительно редкая. В современных справочниках она не фигурирует среди массовых, но встречается в Тверской, Псковской и Смоленской областях, что косвенно подтверждает её северо-западное происхождение. Обратите внимание на суффикс: если бы фамилия произошла от «Грыз» напрямую, мы бы получили Грызов или Грызин. Форма на -енок говорит о том, что прозвище сначала закрепилось за одним человеком (Грызенок), а уже его дети стали Грызенковыми. Это типичная «дедичная» модель, когда фамилия образуется не от имени отца, а от прозвища деда или старшего в роду.

С точки зрения сословной принадлежности, Грызенковы — почти наверняка крестьянская или посадская фамилия. В дворянских родословных она не зафиксирована, что логично: прозвище с негативным оттенком редко становилось основой для фамилии знатного рода. Исключения возможны, но маловероятны. Таким образом, предки носительницы фамилии Грызенкова — скорее всего, свободные крестьяне или ремесленники из северо-западной России, получившие прозвище за неуживчивый нрав или, реже, за ремесло.