Фамилия Гучков — одна из тех, где происхождение не лежит на поверхности, а корень уводит в украинскую лексику и народные промыслы. В основе, скорее всего, лежит прозвище Гучок. Суффикс -ов указывает на типичную модель русской фамилии: «чей?» — Гучков, то есть сын или потомок Гучка.

Самое прямое объяснение прозвища — украинское слово «гучок» (или «гукати»). Так называли человека, который выгонял зверя или птицу на охотников. Это «профессиональное» именование: предок носителя фамилии мог быть загонщиком, следопытом или помощником на охоте. В этом случае прозвище точно описывало его занятие и закрепилось за родом.

Есть и вторая версия, менее конкретная, но тоже возможная. Украинское «гук» означает «громкий звук, крик». Отсюда Гучком могли прозвать крикливого или плаксивого ребенка. Со временем такое мирское имя, данное по особенности поведения, тоже могло перейти в фамилию. Однако вторая гипотеза слабее: профессиональное прозвище обычно точнее привязывается к человеку, чем бытовая характеристика, и чаще становится основой фамилии.

Словообразовательная модель здесь простая и прозрачная: основа Гуч- (от «гук» или «гучок») плюс суффикс -ов. Фамилия недвусмысленно говорит о том, что её носитель — потомок человека с таким прозвищем.

Самый известный представитель фамилии — Александр Иванович Гучков (1862–1936), лидер партии «Союз 17 октября». Его политическая карьера и происхождение из купеческой семьи делают фамилию заметной в истории России начала XX века. Но в основе этой известности лежит всё то же простое прозвище, уходящее корнями в охотничий быт.