Фамилия Гулич — редкий случай, когда географическое происхождение просматривается почти сразу, а вот значение исходного прозвища остаётся под вопросом. Суффикс -ич указывает на западнорусские, белорусские или украинские земли: именно в этих регионах фамилии на -ич (Гулич, Михалёвич, Станкевич) были нормой, в отличие от великорусских земель, где преобладали -ов и -ин. Так что корни Гулича с высокой вероятностью лежат на территории современной Беларуси или Западной Украины.

Основа «Гул-» может вести к двум разным источникам. Первый — прозвище от прилагательного «гулый»: в юго-западных говорах это слово означало «голый, лысый, обнажённый». Человека могли прозвать Гулем за лысину или за привычку ходить без шапки. Вторая версия — от глагола «гулить» (ворковать, нежно разговаривать). Тогда прозвище Гуль или Гуля давали ласковому, кроткому человеку, любившему поворковать с детьми или животными. Оба варианта реальны, но первый (по внешнему признаку) встречается в прозвищах чаще.

Фамилия Гулич могла образоваться напрямую от прозвища Гуль с суффиксом -ич (буквально «сын или потомок Гуля»), либо от канонического имени Гулий — это редкая форма от Гурий, которая бытовала в западнорусских святцах. В таком случае Гулич — отчество, застывшее в фамилии: «чей? — Гуличев сын», со временем потерявшее конечное -ев.

В польской ономастике встречается фамилия Gulicz — и там она могла писаться через диакритику. На русской почве ударение в фамилии Гулич, скорее всего, падает на первый слог: Гу́лич. Это отличает её от фамилий на -ич с ударным окончанием (типа Гали́ч), которые имеют топонимическое происхождение.

В дореволюционных метрических книгах фамилия фиксировалась в основном у мещан и крестьян западных губерний — Минской, Гродненской, Волынской. Дворянских родов Гулич в «Бархатной книге» и «Общем гербовнике» не значится. Это типичная фамилия-отчество, которая не говорит о высоком происхождении, но чётко маркирует регион: если вы Гулич, ваши предки, вероятно, жили на границе славянских земель, где смешивались белорусские, украинские и польские говоры.