Фамилия Гуро — одна из тех, где за коротким звучанием скрывается долгая история личного имени. Её основа — это производная, уменьшительная форма от крестильного имени Георгий. В народной речи имя Георгий, пришедшее из греческого (georgos — «земледелец»), дало множество обиходных вариантов: Егор, Юрий, Гурий. От последнего, Гурий, и пошли краткие формы вроде Гура, Гуро, которые затем закрепились как фамилии. Таким образом, фамилия Гуро образована по распространённой модели: от канонического имени через его разговорный вариант к родовому прозванию.

Суффикс -о в данном случае — не типичный русский фамильный суффикс, а скорее окончание, характерное для украинской или южнорусской традиции оформления прозвищ и фамилий. В русском языке фамилии на -ов, -ин указывают на принадлежность («чей?» — Гуров, Гурин), а форма Гуро — это застывшее прозвище или именование в именительном падеже. Такая модель особенно распространена на Украине и в южных областях России, где фамилии нередко оканчиваются на -о, -а, -ий.

География фамилии подтверждает эту версию. Гуро встречается преимущественно на юге России, в Ростовской области, Краснодарском крае, а также на Украине и в Белоруссии. Встречаются и носители фамилии среди кубанских казаков, что связывает её с переселенческими потоками из малороссийских губерний.

Однако существует и другая, менее вероятная версия. В некоторых говорах «гура» или «гуро» могло означать «глухой звук», «гул» или даже быть звукоподражательным прозвищем шумного, говорливого человека. Но эта гипотеза слаба: прозвища от глагола «гуреть» (гудеть, издавать глухой звук) крайне редки, а основная масса носителей фамилии Гуро восходит именно к имени Гурий.

Не стоит путать фамилию Гуро с одиночными случаями, когда она могла возникнуть от тюркского слова «кур» (сухой, пустой) с озвончением первой согласной — это единичные, нетипичные примеры для славянской среды.

Итак, предки современного носителя фамилии Гуро, скорее всего, были выходцами из южнорусских или украинских земель, а фамилия досталась им от предка, которого в быту звали Гуро — сокращённо от Гурий.