Фамилия Илькайдаров — редкий пример сложения тюркского имени с арабским компонентом. Её основа — составное имя Илькайдар. Первая часть, «иль» (el/il), в тюркских языках означает «народ, родина, племя». Вторая часть, «кайдар» (или «хайдар»), восходит к арабскому «хайдар» — «лев», один из эпитетов халифа Али, зятя пророка Мухаммеда. Таким образом, имя Илькайдар можно перевести как «лев народа» или «лев родины» — пожелание силы и защиты для своего племени.

Фамилия образована по русской модели с патронимическим суффиксом -ов, который присоединяли к тюркским основам при переходе на фамильную систему в XIX — начале XX века. Илькайдаров буквально означает «сын Илькайдара». Суффикс -ов здесь указывает на принадлежность к роду, а не на место происхождения, в отличие от фамилий на -ский.

Географически фамилия тяготеет к регионам с татарским и башкирским населением — Татарстану, Башкортостану, а также к Оренбургской и Челябинской областям. Встречается и среди казахов, но реже, потому что казахская фамильная традиция чаще использовала окончания -улы/-кызы или вовсе обходилась без русификации. В русских документах фамилия могла записываться с вариантами: Илькайдаров, Ильхайдаров, Илькайтаров — из-за разного восприятия звука «д»/«т» на слух.

Обратите внимание на редкость самой модели: имя Илькайдар не входит в число распространённых мусульманских имён, в отличие, скажем, от Гайдар или Хайдар. Это говорит о том, что фамилия могла возникнуть от конкретного прозвища или личного имени основателя рода, которое не получило широкого хождения. Возможно, предок носителя фамилии был заметным человеком в своей общине — батыром или старейшиной, которого прозвали «львом народа» за храбрость или лидерские качества. Точных исторических записей о первых носителях не сохранилось, но словообразовательный анализ указывает на южноуральские или приуральские корни рода.