Фамилия Ильякова ведет свое начало от производной формы мужского крестильного имени Илья (древнееврейское, «мой Бог – Бог истинный») - Ильяк. Скорее всего, основатель рода Ильяковых был человеком из простого сословия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ильяк, со временем получил фамилию Ильякова.