Фамилия Иванчишины (в мужском варианте — Иванчишин) происходит от имени Иванчиша. Это довольно редкая народная, «домашняя» форма канонического церковного имени Иоанн (в русском обиходе — Иван). В переводе с древнееврейского оно означает «милость Божья», но для фамилии важнее не столько значение самого имени, сколько то, как именно из него образовали прозвище.

Модель образования здесь необычная. Большинство русских фамилий от Ивана — это Иванов, Ивашин, Иваньков. Фамилия Иванчишин строится иначе: к основе Иван- добавляется суффикс -чиш- (как в формах Ванчиша, Иванчиша), а затем — притяжательный суффикс -ин. Такая цепочка: Иван → Иванчиша → Иванчишин. Суффикс -ин в данном случае указывает на принадлежность: «чей?» — «сын Иванчиши». То есть фамилия буквально значит «потомок того, кого в быту звали Иванчишей».

Интересно, что суффикс -чиш- в русских именах обычно придавал оттенок ласкательности или, наоборот, пренебрежения — в зависимости от контекста. В ономастике такие формы считаются региональными: они чаще встречались в западных и южных русских говорах, а также на территории современной Беларуси и Украины. Поэтому, хотя фамилия звучит по-русски, её географические корни, скорее всего, лежат не в центральных областях России, а ближе к границам с белорусскими землями.

Точное время возникновения фамилии назвать сложно: процесс закрепления фамилий в крестьянской среде шёл вплоть до XIX века. Однако по модели образования (суффикс -ин у основ на -а) видно, что фамилия сформировалась в рамках старой русской традиции, когда отчество или прозвище отца переходило в фамилию для его детей. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто давали по профессии или отцу с «полным» именем, Иванчишины — пример фамилии, возникшей из уменьшительно-бытового прозвища, что делает её более личной, «домашней» по происхождению.