Прозвище Калашник восходит к слову «калач». Так в старину на Руси называли белый, пшеничный хлеб вообще, пшеничный сгибень с дужкой, испеченный из жидкого теста или сайку из крутого. Скорее всего, Калашником прозвали калачника, т.е. того, кто печет или продает калачи. Менее вероятно, что в основе фамилии лежит другое значение слова «калач» - «круглый проток, впавший в ту же реку; крутой изгиб реки вкруг острова или полуострова». Она связана с профессиональной деятельностью предка, который ее получил: калачником, калашником в старину называли пекаря или продавца калачей.