Фамилия Каминских — это вариант на -их/-ых, который указывает на географическое или родовое происхождение. Если вы встретили такую фамилию, перед вами, скорее всего, потомок семьи, которая жила в населённом пункте с названием Каминское или Каменка. В русской ономастике фамилии на -ских/ -цких (и их застывшая форма -их/-ых) традиционно закреплялись за дворянством или духовенством, но в случае с Каминских важно не путать: окончание -их (а не -ский) выдаёт севернорусскую или сибирскую традицию. Такая форма типична для Вологодской, Архангельской областей, а также для регионов, куда переселялись поморы и крестьяне с севера.

Основа фамилии восходит к названию села или деревни Каминское (от «камень», «каменный»). В России таких топонимов десятки: от Каменского района на Урале до сёл в Псковской и Нижегородской областях. Однако написание через «и» (Каминск-, а не Каменск-) может указывать на местный говор или на польско-белорусское влияние. В польском языке «kamień» — камень, а фамилия Kamiński (Каминьский) — одна из самых распространённых. Её русифицированная форма дала Каминских: носитель приехал из Речи Посполитой, а на русской почве окончание адаптировали по модели «чьих будете?» — Каминских.

Разбираем суффикс: -ск- здесь типичен для прилагательных, обозначающих принадлежность к месту. Окончание -их (а не -ов или -ин) — это падежная форма множественного числа, которая застыла в фамилии: буквально «из дома Каминских». Такая модель редка для центральной России, но часта для старообрядческих общин и северных земель, где сохраняли архаичные формы.

Версия о происхождении от прозвища Камин (человек, живший у камня, или каменотёс) менее вероятна: тогда фамилия приняла бы форму Каминов или Каминых. И всё же, если предок был прозван Камином за профессию или характер, то его дети могли стать Каминскими — это типичный переход от прозвища к фамилии через притяжательное прилагательное.

Итог: фамилия Каминских многозначна, но ядро одно — связь с камнем или каменным местом. Ищите корни или в северных сёлах с названием Каминское, или в польско-литовских переселенцах XVII–XVIII веков.