Фамилия Капаницких — один из ярких примеров «северорусского» типа фамилий, образованных с помощью суффикса -их/-ых. Такие фамилии указывают на принадлежность к роду в целом: Капаницких — это «из дома Капаницких», «дети и внуки Капаницы». Этот суффикс характерен для регионов, которые исторически заселялись выходцами из Новгородской земли: Вятка, Архангельская область, Пермский край, Сибирь. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые закрепились в центральной России, фамилии на -их/-ых долго сохраняли форму родительного падежа множественного числа и не склонялись по падежам как прилагательные.

В основе фамилии лежит прозвище Капаница. Его происхождение неоднозначно, но наиболее вероятная версия — от слова «капать». В русских говорах «капаница» могла обозначать либо капель, либо предмет, с которого капает, либо человека, который постоянно «капает» — докучает, надоедает или суетится. В ономастике встречаются фамилии от глагольных прозвищ, описывающих характер или привычки: Капаница мог быть человеком медлительным, нудным или, наоборот, торопливым, «капающим» мелкими делами. Менее вероятна, но не исключена связь с диалектным словом «капан» — так в некоторых областях называли капкан или ловушку, но это скорее дало бы фамилию Капанов.

Фамилия Капаницких — редкая, с ярко выраженной региональной привязкой. Если вы носитель этой фамилии, ваши предки, скорее всего, жили в одной из северных губерний, в среде, где фамилии на -их/-ых передавались по наследству без изменений. Встречаются варианты написания через «о» — Копаницких, но это, вероятно, результат народной этимологии или ошибки писаря, так как корень «кап-» (капать) семантически прозрачнее, чем «коп-» (копать). Документальные подтверждения фамилии в современных базах данных редки, что говорит о её малочисленности и сохранении в локальных родах.