Фамилия Капотов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Капотов образовалась от прозвища Капот. Скорее всего, в его основе лежит существительное «капот», которым обозначали вид одежды. Капотом в прошлом называли женское верхнее платье, с рукавами и разрезом спереди, в нижегородских говорах это слово имело значение «длинный крестьянский кафтан», а в южнорусских диалектах - «шинель, плащ». Вполне возможно, что прозвище Капот относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Поэтому можно предположить, что основатель рода Капотовых был портным. Однако не исключено, что прозвище Капот получил человек, носивший старомодную или ветхую одежду. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Капот, со временем получил фамилию Капотов. О точном месте и времени возникновения фамилии Капотов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Капотов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.