Фамилия Карабак образована от аналогичного названия города в Баткенском районе в Киргизии. Согласно этому, Карабаком прозвали выходца из этого города. Название города, вероятнее всего, образовано от киргизского слова «карабай» - помесь чистокровной, породистой лошади с простой, беспородной. Украинские фамилии, восходящие к географическим названиям, относятся к числу наиболее древних, некоторые из них прослеживаются вплоть до XV века.