Фамилия Карамендин — редкая и неочевидная. В ней нет привычного русского суффикса -ов или -ин, что сразу наводит на мысль: перед нами не великорусская фамилия в её классическом виде, а скорее тюркская или кавказская основа, обработанная русской моделью. Ключ к разгадке — окончание -ин, которое в русском языке образует притяжательные фамилии от основ на -а, -я. Если бы фамилия была Карамендов, мы бы искали корень в тюркском «кара» (чёрный) и «менд» (возможно, искажённое «бенд» — крепость, или «мен» — я). Но здесь -ин указывает на то, что исходное прозвище или имя оканчивалось на гласный: Караменда, Карамендя или, что вероятнее, Караменди.

Самая правдоподобная версия ведёт к тюркскому «кара» — «чёрный», «тёмный», «сильный». Вторая часть сложнее. «Менди» может быть тюркским личным именем или прозвищем. В казахском и ногайском языках есть имя Менди (Менді) — от «мен» (родинка, знак) или «менді» (имеющий родинку, отмеченный). Тогда Караменди — «чёрный Менди», то есть человек по имени Менди, которого прозвали чёрным за цвет волос, кожи или за суровый нрав. Либо «кара» здесь — усилительная частица: «очень отмеченный», «с крупной родинкой». В любом случае, это прозвище, которое дали конкретному человеку, а его дети стали Карамендиными, а со временем — Карамендиными.

Словообразовательная модель необычна: фамилия сохранила конечный -и основы, что характерно для фамилий, принесённых в русскую среду из тюркских языков через Кавказ или Поволжье. Встречаются такие фамилии у кумыков, ногайцев, отчасти у казахов, но в русском контексте они редки. Географически Карамендины могут быть выходцами из Астраханской губернии, Ставрополья или Терской области, где русские сталкивались с тюркским населением. Возможен и другой путь: фамилия могла возникнуть в среде крещёных татар или башкир, принявших русскую фамильную модель.

Никаких достоверных сведений о дворянском происхождении или массовом распространении фамилии нет. Это, скорее всего, фамилия одной локальной семьи, возможно, однодворцев или казаков. Её редкость — не недостаток, а подсказка: предок был человеком заметным, раз его прозвали Караменди, и фамилия закрепилась именно в таком, нестандартном для русского уха виде.