Фамилия Карасартова — редкий пример, где почти каждый элемент бросает вызов стандартной схеме. Она явно тюркская по происхождению, и её основа, скорее всего, сложная: «кара» (чёрный, тёмный, а в переносном смысле — простой, народный, сильный) и «сарт». Вторая часть — ключ к разгадке. Слово «сарт» в дореволюционной Средней Азии имело сложную этносоциальную нагрузку. Так называли оседлое население (в основном в Узбекистане и Таджикистане), противопоставляя его кочевникам. В глазах степняков «сарт» мог означать «торгаш», «городской житель», а иногда и «трусливый». Но в русской административной традиции XIX века «сартами» именовали всех оседлых тюрков без различия племён.

Таким образом, прозвище Карасарт могло означать «чёрный сарт» — то есть либо человек с тёмными волосами и кожей среди светловолосых кочевников, либо, что правдоподобнее, «простой» или «чёрный народ» — намёк на низкое происхождение или занятие чёрной работой. Нельзя исключать и чисто бытовую версию: так могли прозвать за привычку носить тёмную одежду, характерную для оседлых ремесленников.

Модель образования фамилии — через русский патронимический суффикс -ов, адаптированный к женской форме -а. Это говорит о том, что фамилия закрепилась в документах уже в Российской империи, когда к тюркским прозвищам механически добавляли русское окончание. Мужской вариант — Карасартов. Судя по структуре, фамилия не дворянская и не княжеская: суффикс -ов в сочетании с тюркской основой типичен для крестьян и казаков южных степей, а также для татарских и башкирских родов.

Географически фамилия тяготеет к Казахстану, Киргизии, Оренбургской и Астраханской областям. Встречаемость крайне низкая, что делает её хорошим маркером локального рода. Если ваши предки носили эту фамилию, они почти наверняка происходили из среды оседлых тюрков (сартов), которые ассимилировались в русскую культуру через казачество или крестьянство, сохранив этническое прозвище как родовое имя.