Фамилия Каргалык — редкий случай, когда в основе лежит не личное имя или профессия, а этноним, да ещё и с тюркским суффиксом. Разбираем по порядку.

Корень «карга» в тюркских языках означает «ворона». Но фамилия образована не напрямую от птицы, а от этнического названия «каргалык». В тюркской среде так называли людей, входивших в род или племя «карга», то есть «вороньи». Суффикс -лык/-лик в тюркских языках указывает на принадлежность, совокупность, свойство. Следовательно, «каргалык» — это «относящийся к роду Карга», «человек из племени ворона».

В русском контексте фамилия Каргалык, скорее всего, закрепилась за выходцами из татарских, башкирских или ногайских родов, где тотем ворона имел особое значение. Встречается она преимущественно в Оренбуржье, Башкортостане и Татарстане — регионах, где исторически смешивались тюркские и славянские фамильные модели.

Словообразовательная модель здесь нестандартная для русских фамилий: нет привычного суффикса -ов или -ин. Фамилия пришла в готовой тюркской форме и не переоформлялась. Это указывает на относительно позднюю фиксацию — скорее всего, в XIX веке, когда при переписях записывали прозвище или родовое имя как есть, без русификации.

Версия, что фамилия происходит от географического названия (например, речки Каргалык в Башкортостане), тоже имеет право на существование. Но первично именно родовое имя: топонимы обычно возникали от названий племён, а не наоборот. Так что предки носителя фамилии с высокой долей вероятности были тюркскими скотоводами или воинами, сохранявшими родовую память о тотеме.

Интересная деталь: в отличие от фамилий на -ов/-ев, которые массово давали крестьянам, Каргалык могла принадлежать и служилым татарам, и казакам, и ясачным людям. Сословная принадлежность здесь не читается — фамилия держится на этнической основе, а не на социальной.